Juni
2019

Papa á la Huancaina und Arroz con Pollo

Do, 6.6.2019, 18:00 - 21:00

Ein Weltdinner bietet die Gelegenheit, andere Kulturen und nachhaltige Ernährungsweisen kennenzulernen. Nach einem Vortrag wird unter Anleitung der ReferentInnen gemeinsam gekocht und gegessen. Ein Abend zum Mitmachen, genießen und austauschen.

Die Vielfalt der peruanischen Küche ist mit ihrer Vielzahl an verschiedenen typischen Gerichten beeindruckend. Sie entstand aus der Verschmelzung der traditionellen indigenen Küche Perus mit der spanischen, beein?usst von kulinarischen Spuren der Atlantikküste Afrikas durch die Sklaverei. Später kamen französische, chinesische, japanische und italienische Ein?üsse hinzu. Somit vereint die peruanische Küche Geschmäcker aus vier verschiedenen Kontinenten in nur einem Land. Von diesem kulinarischen Reichtum überzeugen wir uns beim gemeinsamen Kochen und Essen peruanischer Spezialitäten.

Termin: Donnerstag, 6. Juni 2019, 18 Uhr
Tre?punkt: Afro-Asiatisches Institut, vor dem Clubraum (EG)
ReferentInnen: Mónica Ladinig (Salzburg/Peru)
 KooperationspartnerInnen: KHG, Somos

Afrika. Exkursionen an den Rändern des Weltsystems

Di, 11.6.2019, 19:00 - 21:00
AAI Salzburg

Einladung zur Buchpräsentation

Mikro- und Makro-Analysen, Momentaufnahmen und historische Abrisse, die Lage der Frauen
und auch des anderen Geschlechts, Politisches und Ökonomisches, Migration und Ökologie und
Kultur, manchmal Anekdoten, manchmal Expeditionen in die Theorie, durchaus auch des Weltsystems,
aber nie weit von der Praxis und der Notwendigkeit des Widerstands, immer bildunterstützt:
Grafiken, Tabellen, Karten und vor allem Fotos.

Haupstsache aber: Es geht um Afrika.
Afrika Nord und Süd und Ost und West.

Berichte aus dem Herzen des so sonnenreichen Kontinents:
Denn der Blick auf die Weltordnung ist ein anderer, wenn er aus der Peripherie erfolgt.

Termin: Dienstag, 11. Juni 2019, 19 Uhr
Ort: Wiener Philharmonikergasse 2
Referent: Günther Lanier

Kenia - Boten einer besseren Zukunft

Do, 13.6.2019, 10:00 - 12:00

Kenia – Boten einer besseren Zukunft
Bildungsbrunch

Im Nordwesten von Kenia kämpft die Organisation Desece gegen Armut und Unterdrückung.
Sie arbeitet mit Gruppen von Bauern und geht an Schulen, um die Menschen über Landwirtschaft
und Menschenrechte zu bilden. Die Arbeit trägt Früchte: in den Dörfern, mit denen Desece zusammenarbeitet,
ist die Armut und die Zahl der Menschenrechtsverletzungen gesunken.
Die Gründerin und Leiterin Sophie Elisabeth Kibuywa wurde aufgrund ihres Engagements einst politisch verfolgt
und erhielt 1997 in Innsbruck den Erzbischof-Romero-Preis.
In Salzburg erzählt sie bei einem gemeinsamen Frühstück über ihre Arbeit.

Termin: Donnerstag, 13. Juni, 10 Uhr
Ort: Afro­-Asiatisches Institut, Studierraum (2. OG)
Referentin: Sophie Elizabeth Kibuywa (Kenia)

KooperationspartnerInnen: Sei so frei, Zentrum Theologie Interkulturell und Studium der Religionen

Auf Entdeckungsreise? ins Tal der Adler

Sa, 15.6.2019

Die leichte Wanderung führt uns durch das Klausbachtal im Nationalpark Berchtesgaden, das auch als Tal der Adler bekannt ist. Das Ziel der Wanderung ist der historischen Salzsäumerpass Hirschbichl an der Grenze zwischen Österreich und Bayern. Der alte Säumerweg war jahrhundertelang eine wichtige Verkehrsverbindung und wurde vor allem für den Salztransport von Berchtesgaden in den Pinzgau genutzt. Nebenbei erfahren wir Wissenswertes über die Projekte des Nationalparks. Das Tal ist auch geprägt von traditioneller Almwirtschaft. Auf einer der bewirtschafteten Almen kehren wir ein, bevor wir uns auf den Rückweg machen.

Termin: Samstag, 15. Juni 2019, ganztägig
Zielgruppe: StipendiatInnen des AAI, Studierende, Interessierte

Ephraim und das Lamm

Mo, 17.6.2019, 21:30

Der neunjährige Ephraim lebt gemeinsam mit seinem Vater Abraham in einem kleinen äthiopischen Dorf. Um ihren ärmlichen Verhältnissen zumindest ein wenig entgegenzuwirken, beschließt Abraham eines Tages allein in der Stadt auf Arbeitssuche zu gehen. Sein Sohn soll währenddessen bei Verwandten unterkommen. Doch im Haus seines Großcousins Solomon fühlt sich Ephraim fremd. Trost findet dieser aber immerhin bei seinem besten Freund, dem Lamm Chuni. Doch als Solomon fordert, dass Ephraim seinen treuen Begleiter bei anstehenden Festlichkeiten opfert, um sich als Mann zu beweisen, fasst der Junge den kühnen Entschluss, Chuni zu retten.

Termin: Montag, 17. Juni 2019, 21:30
Ort: Afro-Asiatisches Institut Salzburg
KooperationspartnerInnen: KHG